
Caves troglodytes, châteaux royaux et bulles de Saumur, entre Loire et Vienne.

Trois jours le long de la Loire et de la Vienne, entre troglodytes, vignobles et châteaux royaux. Un itinéraire qui suit la levée de la Loire en rive nord avant de basculer en rive sud à l'approche de Saumur, puis remonte la vallée de la Vienne jusqu'à Chinon, avec un détour par le plateau pour traquer la véritable bûche de chèvre de Sainte-Maure-de-Touraine.
Le terrain est roulant, peu de dénivelé, idéal pour profiter du paysage plutôt que de batailler avec le relief. Entre deux coups de pédale : caves troglodytes à 12 mètres sous terre, dîner dans un bouchon saumurois à l'ambiance rabelaisienne, tarte vigneronne achetée chez le pâtissier de Chinon, forteresse royale, et un château romantique au bord de l'eau pour finir en douceur.
Le genre de voyage où on descend autant de châteaux que de verres de Saumur pétillant.
Départ sur la levée de la Loire en rive nord, passage par Luynes et Langeais. Pause déjeuner au choix : bistrot Le Floride à La Chapelle-sur-Loire, ou pique-nique à Chouzé-sur-Loire. Arrivée à Saumur. Visite des caves troglodytes de la Maison Louis de Grenelle, 12 mètres sous terre, avec dégustation de fines bulles. Dîner chez Gargamelle, bouchon saumurois à l'ambiance rabelaisienne. Nuit au Best Western Hôtel Adagio.
Départ par la rive sud, passage par le parcours troglodytique de Souzay-Champigny, creusé directement dans la falaise. Arrêt au Musée des Pommes Tapées à Turquant. Montsoreau et Candes-Saint-Martin à la confluence de la Loire et de la Vienne, puis remontée vers Chinon et sa tarte vigneronne chez Ayrole. Pique-nique sur les quais avec vue sur la forteresse, visite de la Forteresse Royale, puis pause à La Plage à Pouzay. Nuit à L'Escale, à Ports-sur-Vienne.
Montée sur le plateau direction Sainte-Maure-de-Touraine, halte à la ferme La Haute Piltière pour la véritable bûche de chèvre AOP. Descente vers la vallée de l'Indre, pique-nique improvisé avec le fromage du matin, puis visite du Château de l'Islette à Azay-le-Rideau et son parc romantique. Retour vers Tours en suivant le Cher, dernier verre à la Guinguette de Tours sur Loire avant la gare.
Hôtel bien situé pour la première nuit du voyage, vélos sécurisés sur place. Bon point de chute après une journée sur la levée de la Loire.
Hébergement et restaurant réunis en bord de Vienne, pratique pour une étape sans avoir à ressortir le soir. Ambiance simple et conviviale.
Cuisine de terroir dans un cadre à l'ambiance rabelaisienne, généreuse et bon vivant, en hommage à l'écrivain né à deux pas de Saumur. Le dîner parfait pour conclure la première journée.
Bistrot simple et sans chichis sur la route entre Saint-Pierre-des-Corps et Saumur. Couscous de troquet pour un déjeuner rapide et efficace, option de pause de midi du premier jour.
Pâtisserie incontournable du centre-ville de Chinon. La spécialité de la maison, la tarte vigneronne à base de pommes cuites au vin local, est un détour obligatoire avant de filer vers les quais.
Spot de pause rafraîchissement directement au bord de l'eau, sur la descente de la vallée de la Vienne. Idéal pour une bière ou un café avant les derniers kilomètres de la journée.
Caves troglodytes creusées à 12 mètres sous terre, visite suivie d'une dégustation de fines bulles de Saumur. Une immersion dans le patrimoine viticole local, à faire en arrivant le premier soir.
Petit musée dédié à une spécialité tourangelle méconnue, la pomme tapée, séchée et aplatie selon une technique ancestrale. Une curiosité locale qui vaut le détour.
Monument incontournable de la vallée de la Vienne, ancienne résidence royale surplombant la ville et le fleuve. Visite immersive sur l'histoire médiévale de la région.
Ferme productrice de la véritable bûche de chèvre AOP de Sainte-Maure-de-Touraine, reconnaissable à sa paille centrale. Vente directe au producteur, fromage ultra frais.
Château romantique au bord de l'Indre, connu pour son parc au fil de l'eau et son lien avec l'histoire de Camille Claudel et Rodin. Une pause poétique en fin de voyage.
Aller : Ouigo Train Classique n°4071, Paris Austerlitz 07h12 > Saint-Pierre-des-Corps 09h24 (2h12). Vélo non démonté accepté avec supplément (10€), réservation à faire en même temps que le billet.
Retour : Ouigo Train Classique n°4076, Saint-Pierre-des-Corps 20h31 > Paris Austerlitz 22h46 (2h15). Même condition vélo.
Sur place : Itinéraire en boucle, départ et arrivée à la même gare.
De mai à octobre. Idéalement juin pour profiter des terrasses et des journées longues sans la chaleur étouffante d'été.